Glutamato monossódico 100g
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O glutamato monossódico (MSG) é um realçador de sabor, um aditivo alimentar, que é usado em muitos alimentos industrializados. É feito a partir do ácido glutâmico, um aminoácido que está presente em alimentos como carnes, queijos, tomates e cogumelos.
Usos
- Pode ser usado em carnes, aves, peixes, saladas e legumes
- Pode ajudar na digestão e melhorar a percepção de sabor dos alimentos